不小心擁有一間最美花房,她說(shuō),這只不過(guò)是三分幸運(yùn)

  • 2017-11-09
  • 中赫時(shí)尚
  • 11409

       我不相信 一個(gè)體制內(nèi)待了8年的人會(huì)選擇離開(kāi) 我不相信離開(kāi)之后會(huì)做出什么成績(jī) 可是 她卻在開(kāi)花店的第2年 擁有了一個(gè)讓所有人都羨慕的 最美花房

我不相信

一個(gè)體制內(nèi)待了8年的人會(huì)選擇離開(kāi)

我不相信離開(kāi)之后會(huì)做出什么成績(jī)

可是

她卻在開(kāi)花店的第2年

擁有了一個(gè)讓所有人都羨慕的

最美花房


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Tobee,F(xiàn)lorist Cotito's主理人!

 

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(Cohim 1612B快速職業(yè)花藝師班學(xué)生)


在和Tobee見(jiàn)過(guò)面之后,很多人一聽(tīng)花店主理人的title,接下來(lái)一句往往都是,“哇,那你做花肯定很美吧!”但在兩年前,Tobee只能微微一笑,因?yàn)槟菚r(shí)候的她,真的是一點(diǎn)花藝基礎(chǔ)也沒(méi)有!


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一個(gè)擁有380平玻璃花房的花店主理人竟然不會(huì)做花?這讓很多人都好奇,但對(duì)一個(gè)在銀行工作了8年的人來(lái)說(shuō),這一點(diǎn)都不奇怪,她說(shuō),“因?yàn)檗o職又不想讓自己退步,所以就想著把自己喜歡的東西變成事業(yè)!當(dāng)初完全是憑著對(duì)花的一腔熱血,讓我堅(jiān)持了下來(lái),度過(guò)了最難的階段,但現(xiàn)在想起來(lái),真的只能說(shuō),當(dāng)時(shí)的自己真的只是太幸運(yùn)而已!”


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或許,這都是命吧,命里了注定她是一個(gè)做花的人!但三分命注定,還有七分需要自己打拼!


對(duì)想要把花兒當(dāng)做人生事業(yè)的人來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí),反思,總結(jié),成長(zhǎng)才是一個(gè)良性循環(huán)!Tobee在回看這兩年一路走來(lái)的時(shí)候,也會(huì)有些后怕,開(kāi)第一家店的時(shí)候,花藝師全靠招聘,因?yàn)樽约翰粫?huì),所以就一直覺(jué)得很被動(dòng)!如果當(dāng)時(shí)自己找的花藝師撂挑子不干了,或者在中間環(huán)節(jié)出點(diǎn)差錯(cuò),那也就不會(huì)有今天的Florist Cotito's了!


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01 中赫學(xué)習(xí)


為了彌補(bǔ)工作室的短板,Tobee決定去學(xué)習(xí)花藝!她說(shuō):“這樣更方便管理工作人員,畢竟只有自己懂了,才能跟花藝師們真正的對(duì)話!但在中赫時(shí)尚學(xué)完快速職業(yè)花藝師課程以后,我覺(jué)得我之前想的還不夠長(zhǎng)遠(yuǎn)!經(jīng)營(yíng)模式不應(yīng)該只是商業(yè)上,更應(yīng)該是生活方式!


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 我生命里的第1個(gè)花房


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花店開(kāi)起來(lái)了,怎么接的第一單生意呢?


“陌生拜訪!剛開(kāi)始做花的時(shí)候,我們是按照談項(xiàng)目的方式去談的,從剛剛開(kāi)始帶著花藝師跑“業(yè)務(wù)”,估計(jì)剛開(kāi)始我員工心想,老板瘋了嗎?跑企業(yè)跑業(yè)務(wù)?賣花不是單單就等人來(lái)買嗎?


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陌生拜訪,陌生拜訪是新人開(kāi)拓市場(chǎng)和進(jìn)行準(zhǔn)客戶積累的最有效途徑,也是迅速成長(zhǎng)的良好平臺(tái),在沒(méi)有緣故市場(chǎng)的前提下,也是唯一可以利用的方式。


因?yàn)槲抑霸阢y行工作的時(shí)候,就是這樣跑客戶的!習(xí)慣了以前的工作模式,所以轉(zhuǎn)型到做花藝,也還是很受用的,這也算營(yíng)銷客戶的一種模式吧!當(dāng)然,有一些項(xiàng)目還是需要用到自己的資源,很多時(shí)候都需要去競(jìng)標(biāo)!


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或許是因?yàn)閯傞_(kāi)始的經(jīng)營(yíng)理念的原因!短短一年時(shí)間,我們有幸成為:珠江小姐10周年花藝合作商!”


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開(kāi)一家花店到底可以做哪些?


花店模式:“我之前接的項(xiàng)目基本也都是固定的,以樓盤和事業(yè)單位用花為主,基本上就是做企事業(yè)單位的“每周一花”,如果當(dāng)時(shí)用互聯(lián)網(wǎng)思維做周花,估計(jì)現(xiàn)在身價(jià)造就不止現(xiàn)在這些了吧,哈哈哈,不過(guò)當(dāng)時(shí)的項(xiàng)目也都挺簡(jiǎn)單的,客戶生日時(shí),有些事業(yè)單位就會(huì)找我們做花,配送過(guò)去。


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很多婚慶公司都會(huì)上門來(lái)談合作,但是很多時(shí)候我都沒(méi)有接,因?yàn)槲覀儎傞_(kāi)始做的時(shí)候是請(qǐng)的花藝師,二是因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)需要帶兒子,畢竟年齡還小,所以開(kāi)第一間花房的時(shí)候,我們主要是用經(jīng)營(yíng)工作室的思路經(jīng)營(yíng)的。畢竟工作做完了,就可以回家陪兒子了~”


02 一年后,我的最美花房建成


花房很漂亮,那么設(shè)計(jì)的時(shí)候靈感來(lái)自哪呢?


“靈感最初來(lái)源于從歐洲旅行回來(lái)以后。那種想給自己做個(gè)花房的感受特別強(qiáng)烈,所以有一個(gè)美美的環(huán)境做花不是更好嗎?所以我跟設(shè)計(jì)師聊了很久,確保他明白我想要的效果之后,才開(kāi)始施工的!”


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這座花房就是為追求生活的人建造的!或許是發(fā)現(xiàn)了花兒不應(yīng)該只是商業(yè)模式,更應(yīng)該是一種生活方式吧!所以Florist Cotito's現(xiàn)在在原有的經(jīng)營(yíng)范圍——花藝設(shè)計(jì)企業(yè)的周花和批量花禮上,還會(huì)加入一些生活方式,比如加入簡(jiǎn)餐,健康沙拉!目前花房380平方!目標(biāo)將店打造成花藝綜合體!


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花房這么漂亮,投入肯定很大吧!


“投入高,產(chǎn)出也就高!只用了半年時(shí)間,我就把那花園式的玻璃房投入的資金賺回來(lái)了!其實(shí)去中赫學(xué)習(xí)也是這種想法,因?yàn)楫?dāng)時(shí)感覺(jué)自己已經(jīng)原地踏步了!在中赫15天的學(xué)習(xí)過(guò)程中,學(xué)到技術(shù)是肯定的,但我得到更多的是如何使自己往前再走一步!”


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學(xué)花的時(shí)候有什么特別難忘的事情嗎?


老師們真的專業(yè),特別喜歡我們中赫的曹老頭,曹男神~(撒花,打call)


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在中赫學(xué)完之后,回到老家,有什么新感受?


去中赫學(xué)習(xí)之后,現(xiàn)在跑客戶的時(shí)候就不需要帶倆仨花藝師去了,自己直接現(xiàn)場(chǎng)給客戶做方案效果,然后客戶就被震撼到了,做的這么快,效果還這么好,所以這些標(biāo)就都拿回來(lái)咯!對(duì)了,我在我們這邊的婚協(xié)會(huì)已經(jīng)出名了!頭兩天剛接了一個(gè)美國(guó)人的婚禮,第一次碰到客人要求用全白色花,真的好開(kāi)心!


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03 

 

15年8月我開(kāi)了第一間玻璃花房

今年是我做花藝的第2年

所以 第2年 開(kāi)第2間花房

速度不快不慢

挺好的

對(duì)了

新店準(zhǔn)備11月11號(hào)開(kāi)業(yè)

一起來(lái)啊~


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